Mákvirág tematikus workshopok
Régóta dédelgetett elképzelésünk válik valóra azzal, hogy 2022 őszétől elindulhatnak a Mákvirág tematikus hobbi workshopjai.
Sokak kedvencei, bonbonok, macaronok, és a későbbiekben más desszertek elkészítésének fortélyait mutatjuk meg ezeken az alkalmakon, egy kellemes kikapcsolódást, vagy remek csapatépítő összejövetelt biztosítva, melynek mellékesen csodafinom termékek lesznek az eredményei.
Kurzusainkat vezeti: Mercs Emese, cukrász, csokoládékészítő, a Mákvirág tulajdonosa
Mákvirág soron következő workshopjai
Tarts velünk e finomságok világába, tanulj velünk, és varázsold el szeretteid az elkészült ínyencségekkel.
Workshop tematikáink
Adventi gyerek workshop Egy adventi workshop, ahol a gyerkőcök egyedülálló élményben részesülhetnek! A workshop során a kicsik megtanulhatják a macaron készítés fortélyait, sőt ehhez az izgalmas eseményhez még egy kis csokizás is társul majd!
Bonbonkészítő workshop Te is imádod a csokoládét? Mindig is érdekelt, mitől olyan szépek a pultban sorakozó bonbonok? Mitől roppan a csokoládé? Hallottál már a temperálásról, de nem tudod mi az pontosan?
Macaronkészítő workshop Imádod a macaronokat, de nem mertél otthon egyedül belevágni? Szeretnéd megtanulni a profi készítés módját? Hogyan lesz tökéletes a héj?
Francia mousse desszert workshop Megmutatjuk a legegyszerűbb készítési módokat, tippeket adunk ízkombinációkra, díszítésre.
Csokoládé kóstoló est Tudj meg többet a jó csokoládéról? Hol teremnek a legkülönlegesebb kakaóbabok? Mi az a bean to bar csokoládé, és miben más mint egy klasszikus blend?
Hasznos információk
A díj tartalmazza a szakmai irányítást, minőségi alapanyagok és a műveletekhez szükséges eszközök használatát, kötény használatát, technológiai leírást, és az elkészült termékeket, frissítőt (tea, szörp, tisztított víz)
A helyszín a Mákvirág cukrászműhelye. 4031 Debrecen, Bartók Béla út 17.
Nem. Mivel nem oktatunk, alkalmaink hobbi workshopok, nem szükséges tapasztalat a részvételhez. Persze szerencsés, ha már próbálkoztál otthon, de nem feltétel.
Jelentkezésed akkor érvényes, ha a részvételi szándékodat jelentkezéssel itt megerősítetted, és a részvételi díj rendszerünkön keresztül befizetésre került.
Mivel akár egy süteményes, akár egy csokoládés workshop komoly előkészületekkel jár az oktató részéről, a workshop maximum az időpont előtt 5 nappal mondható le. Ebben az esetben a befizetett díjat egy következő workshop alkalmával figyelembe vesszük. A lemondási feltételeknek megfelelően a workshop időpontja előtt 5 nappal már nem mondható le az alkalom.
Kényelmes, ajánlott hosszú ujjú, de kiálló, lógó kiegészítőktől mentes öltözék. Szükséges egy tiszta váltócipő használata, mivel egy cukrászműhelyben zajlanak a folyamatok. Higiéniai okok miatt hosszú hajad kérjük legyen összefogva! Cukrászkötényt biztosítunk!
Van lehetőség egyéni alkalom fogalására, ennek tematikája megegyezik a meghirdetett workshopokéval, azonban egyénileg, csak Veled foglalkozunk. Ezirányú kérésedet kérlek jelezd az emese@makvirag.hu email címen. Az egyéni workshop ára 49000.- Ft/fő/alkalom, időtartam: 4 óra
A workshop alkalmával mindenki magának készíti el szakmai irányítással az adott csokoládét vagy desszertet. A végén elfogyaszthatóak/elvihetőek a desszertek.
A kóstolóesten egy szakmai bemutató/ismertető és kóstoltatás zajlik, mely során többféle csokoládét vagy desszertet kóstolunk, bor-desszert kóstolók esetén borokkal párosítva.
Kapcsolat
Amennyiben kérdésed merülne fel a Mákvirág Workshopokkal kapcsolatban keress elérhetőségeinken.
Email: cukraszda@makvirag.hu
Mobil: +36 30 753 1760